主角宋九思徐无邪的小说

精彩内容试读

第12章

把一个结了霜的橙黄大柿子塞到宋修远的手里，明珠风风火火地闯进了厨房。

一进厨房，这股奇香仿佛要把她扑个跟头。

宋明珠刚刚着急，也没听清远儿在说什么，一进厨房，看见宋九思在炒菜，她立刻愣在当场。

“九儿，九儿这是好了？”

她张着嘴吃惊极了，眼里蓄满泪水，眼看就要滚落。

“嘴巴张得有鸡蛋大了”，秦娘子嗔怪一句，亲热地喂了一块莲藕到她嘴里。

宋明珠下意识地嚼了两口，眼睛顿时瞪得溜圆。

她一把拿过秦娘子手里的筷子，自己动手又捞了两块在嘴里。

嘴里一边吃着，一边还含糊不清地问：“啥时候开饭？”

锅里爆炒着肥肠，宋九思腾不出手，只好笑着打了个招呼。

刚刚卤制的肥肠捞出一半，切成滚刀块。

肥肠，豆角，莴笋切条过油备用。

锅留底油，加入葱姜蒜，花椒，干辣椒，炒香后加入洋葱，青红辣椒，仔姜。

随后将肥肠与豆角、莴笋等配菜下锅后飞速炒转。

出锅前加入白酒顺着锅边一浇，刷拉一声酒气蒸腾，去除了肥肠最后的腥味。

盐，香菜，葱花，芝麻下入后，铲子飞快铲了两三下，出锅！

盘子里，绿的是葱花香菜，白的是喷香芝麻，金黄的土豆条，翠绿的豆角。

浓厚的酱汁裹着切成滚刀块金黄肥肠，颤颤巍巍地落桌。

宋九思盯着盘里新鲜出炉的干锅肥肠，心里暗暗想道：“要是放点酸辣椒，酸姜，酸泡菜，那绝对会更好吃！”

要抓紧把泡菜坛子安排上，这可是川菜的灵魂，宋九思下了决心。

热气卷席着浓墨重彩的酱汁袭击人的鼻腔，众人咕咚咕咚地咽起口水来。

“这猪肠子还能这么吃？”看起来是非常好吃，可是三桂有些犹豫。毕竟是猪下水，有股洗不净的骚味。

往日里只有实在没银子的破落户家里，才会吃点这个，勉强算是开了荤。

“我来”，宋明珠撸起袖子，拿起筷子夹了肥肠就塞进嘴里。

锅中煸炒去除了肥肠多余的油脂，炒出了微微的焦香，在众多调料的配合下，只余下回味不完的咸香润弹。

“好吃！一点骚也没有”，明珠含糊不清地肯定。

宋修远不知什么时候围到了灶台边，抱着宋九思的腿，口水都滴在了她的裙边上。

宋九思不自觉地笑了笑，平日里是最小大人的模样，偏偏碰到好吃的，就跟馋鬼似的。

喂了他一块肥肠，他吃得连连点头，吞下去后，又接连吃了三块，还嚷嚷着再来一口。

宋九思担心太辣了，远儿瘦骨伶仃，平日里吃着没滋没味的饭食。

若是空嘴吃了太过辛辣的食物，对肠胃定有损伤，于是赶忙叫停。

不一会，他果然嚷嚷着“嘴痛”，忙奔到水缸子里拿水瓢舀水喝。

众人哄笑起来。

正好稀饭已经熬好了，宋九思舀出一碗米汤，吹了吹，叮嘱他慢慢喝。

“可以开饭啦”，经历了一个时辰的忙活，在天黑后，宋九思家终于吃上了晚饭。